清潔にし過ぎで免疫力低下 2 2009年1月27日(火)
O-157も発病する人としない人がいるのは、なぜでしょう? 発展途上国ではまったく見られず清潔志向の先進国に多く見られるのはなぜでしょう? 藤田博士は 「『超清潔志向』で 腸内細菌ソウの種類や数の少なくなった人や、 抗生物質や抗菌剤の乱用などで腸内の細菌が少なくなった人たちおなかでは、 腸内細菌たちが棲んでいるアパートに「空き家」が増える。 この時O157がおなかに入ってくると、 O157はその「空き家」に棲んでしまうようになるのだ。」 と言っておられます。 免疫力を向上させるには超清潔志向をやめ、納豆、漬け物など発酵食品を食べ、腸内細菌を活発にするのが大切らしいです。