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　むくみ、 腎臓関係の不調の改善 　　　　　 2009年５月19日(火)

 むくみ、 腎臓関係の不調を改善するには 小豆を食べるのが効果的です。 ただし、 あんこや しるこなど砂糖の入ったものは 効果が少ないです。 小豆と 昆布と かぼちゃに 少しの塩を入れ、 水から煮込んだのが、 最も効果が大きいです。 少量でもいいですが、 長く続けるのが効果的です。 早い場合は 一週間ほどで 効果が出てきます。 赤飯もいいですね。昔の人は 毎月1日と15日には 赤飯を食べていたそうですが、これは 腎臓を守っていたのだろうと思います。